裏山に湧き出る豊富な清水を利用した手打ち蕎麦の専門店。「へぎ」と呼ばれる器に蕎麦を盛りつけ、皆さんで楽しく、わいわいと召し上がっていただくスタイル。地域の野菜、舞茸などを使用した揚げたての天ぷらや、食後に合うデザートも人気です。
そば処 角弥群馬県利根郡みなかみ町幸知189-10278-72-2477
