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既に飲食店を経営している事業者様向けに、今できる改善を経営者目線からアドバイスする「店舗クリニック」を実施しています。店舗を利用や見学を通じて、今後の改善策や他事業者の成功事例、国や自治体の支援策や補助金制度をご紹介します。（店舗訪問後、レポートを提出します）。複数店舗を立ち上げた経験のある現場のノウハウは、一般的な繁盛論とは異なり、経営の一助になると思います。お気軽にご相談ください。
●店舗クリニック 120分/30,000円
宿泊施設、飲食店の覆面調査を行い約50項目のチェックシートと写真、改善点をまとめたレポートを提出。覆面調査のメリットは、.1.消費者の立場からしか見えないことを外部の視点でチェックできる／2.経営者や内部の人から従業員に伝えにくいことも第三者意見として伝えることができる／3.従業員が緊張感を持ち勤務し接客に対して考えるようになるなど好評をいただいております。
●飲食店調査 実費（交通費、飲食代金）＋30,000円
●宿泊施設調査 実費（交通費、宿泊料金）＋70,000円
※2名派遣の場合、1名派遣は要相談
事業計画は、自身の経営構想をまとめるために必要なものです。現状把握から将来への展望を話合い、具体的な資金計画や実践する優先順位をつけていくことが可能です。具体的な構想をまとめることで、従業員に会社のビジョンを示すことにつながり、士気もあがります。
●事業計画相談コース 120分/30,000円
これまでの経験を踏まえて、優秀な専門家をご紹介いたします。
・大工（設備、電気工事）
・カメラマン
・デザイナー／Webデザイナー
・税理士事務所
・社会労務士
・司法書士
・不動産業者
・仕入れ先
・包材業者
・厨房機器
●ご紹介は無料です
飲食店の経営に関する豊富な知識と経験を発揮した、有意義なセミナーのご依頼に対応します。飲食店経営の初歩から、コンプライアンスなどのリスク管理まで、飲食店経営に関する豊富な知識と経験を有した地元の経営者が、ご依頼に対応します。主なセミナーは以下のとおりです。
●企業理念について
●事業承継
●第二創業
●事業計画作成について
●補助金について
